本網(wǎng)訊 （記者趙曉媛 通訊員王靜雯 曹海軍） 設(shè)施農(nóng)業(yè)是推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要方向。如今，在延安市黃陵縣隆坊鎮(zhèn)魯村東弗里斯羊場(chǎng)，智能擠奶機(jī)的投入使用不僅提升了生產(chǎn)效率，保障了羊奶品質(zhì)，還推動(dòng)了整個(gè)綿羊奶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
隨著全自動(dòng)擠奶機(jī)的啟動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)，一只只奶綿羊自動(dòng)排隊(duì)進(jìn)入擠奶機(jī)，短短五六分鐘就完成了十來只奶綿羊的擠奶工作，屏幕上迅速顯示出了奶綿羊的產(chǎn)奶量。“羊比較放松，擠的效果比較好，擠奶以后會(huì)通過完全封閉的管道進(jìn)入到奶罐里面，這樣奶的衛(wèi)生條件會(huì)比較好。”技術(shù)人員楊柏嶺介紹說。
據(jù)羊場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹，過去擠羊奶，二三十只羊要完成擠奶工作需要五六個(gè)人，花費(fèi)半天時(shí)間，如今借助智能擠奶機(jī)，不到一小時(shí)就能全部完成。黃陵縣東弗里斯乳業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人李德全介紹說：“購置了這一臺(tái)自動(dòng)化擠奶機(jī)以后擠奶的時(shí)間短了，節(jié)省了人工，節(jié)省了成本，減少了細(xì)菌污染，為制作酸奶打下了良好的基礎(chǔ)。”
黃陵縣奶綿羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展始于2022年，從2023年起先后推廣東湖羊雜交品種，利用人工授精、胚胎移植、基因測(cè)序等技術(shù)開展東湖羊雜交和純種繁育工作。2024年初黃陵縣東弗里斯乳業(yè)有限公司成立，首批固態(tài)酸奶、巴氏鮮奶等綿羊乳產(chǎn)品正式生產(chǎn)下線，成為延安市首家集養(yǎng)殖、產(chǎn)奶、加工于一體的奶綿羊乳制品生產(chǎn)企業(yè)。
目前，全縣累計(jì)建成奶綿羊養(yǎng)殖場(chǎng)戶10個(gè)、綿羊乳制品加工企業(yè)1個(gè)。全縣東湖雜交羊存欄5040只，其中三代以上泌乳羊200只，日產(chǎn)奶量110公斤,可制作酸奶、鮮奶800余盒，日生產(chǎn)收益1萬元以上。黃陵縣畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心主任薛文禮表示：“我們將以奶綿羊生產(chǎn)線運(yùn)行為契機(jī)，繼續(xù)做好基礎(chǔ)母羊和種公羊的選育，培育出優(yōu)秀的后備母羊。做好鮮奶和酸奶的加工，讓公眾了解和食用綿羊鮮奶和酸奶。做好東弗里斯和東湖羊繁育場(chǎng)的建設(shè)，從種源為黃陵奶綿羊產(chǎn)業(yè)提供種源保障。”
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