春風十里，不如杯中有你。當安康人端起一杯春茶，就開啟了一年最美的期待。秦巴明珠——安康優美的自然風光和獨具特色的茶文化生態農業，讓到訪的游客置身于風光旖旎、鳥語花香的山水之間。
千畝觀光茶園 唐軍 攝
人間最美五月天，時下的安康，山美、水美、茶園美。走進任何一個茶業園區，獨具特色的陜南民居，掩映在一隴隴茶園和綠水青山中，山水醉人，恍入仙境。
“早采三天是個寶，遲采三天便是草”，香氣彌漫的茶園里，翠綠的茶樹盡收眼底，茶樹上新冒出細尖尖、毛茸茸的嫩芽，十分誘人。茶農們喜笑顏開地與時間賽跑，趕著時令多采茶，隨處可見采茶的身影，呈現出一片繁忙的景象。鮮葉新茶送進加工廠后，經過攤青、殺青、篩選、做型、烘干、提香、精選、包裝等多道工序，香飄天下的安康富硒茶便驚艷亮相。
包裝車間加工忙 王寧 攝
多山富水落差大的安康地形，潺潺的河水經過山埡溝壑間激流勇進的酣暢之后，靜靜地來到一馬平川的壩子。兩山夾一川延綿數公里的壩子，一河兩岸全是阡陌縱橫的茶壟和水田。這是最能讓人引起鄉愁的安康鄉村田園風光，那四季如春的壟壟茶園、俊俏挺拔的秀美茶山無不讓人魂牽夢繞。
氤氳雨霧，給漢水之濱、巴山深處的安康，蒙上一層神秘的面紗。每逢雨后，山巒重疊、云霧繚繞，一排排整齊的民居像是給巴山春色主題水墨畫一塊精彩的留白，看得人心醉。走進它，才知道陶淵明筆下的世外桃源無非就是這個樣子的。
綠水青山好茶園 汪德珍 攝
因茶致富，因茶興業，把茶葉這個產業做好。安康是歷史悠久的茶鄉，早在唐代就被列為八大茶區之一，現有茶園111萬畝，境內紫陽、平利、漢濱、嵐皋、白河等區縣均有規模不同的茶園，集山地和田園于一身，形態各異，風情萬種，足以滿足人們對茶園的各種遐想。
